Imkerei Uwe Hoyer

Honig-Spezialitäten aus Königstädten

Aus dem Edlen das Beste machen – Seit 25 Jahren

Alle meine Produkte werden mit größter Sorgfalt hergestellt. Der Honig etwa wird zur Abfüllung nicht erhitzt, sondern nur gerührt – so bleiben alle wertvollen Enzyme erhalten.

Für den Met verwende ich nur meinen eigenen Honig, der schonend behandelt wird. Auch fülle ich ausschließlich kaltsteril, um die schonendste Füllung zu gewährleisten. Auf Insektizide verzichten ich in der Imkerei schon seit 20 Jahren.

Honig aus Königstädten – naturbelassen & wertvoll

Die Natur bietet eine Fülle verschiedener Honige, die in Geschmack und Farbe ein beeindruckendes Spektrum abdecken. Je nach Blüte („Tracht“) unterscheidet sich auch die Konsistenz des Honigs von flüssig bis cremig-fest. Erkunden Sie unsere Sortenvielfalt!

Der Met mit dem „Kinsteerer“ Bär

Ich keltere Honigwein trocken, halbtrocken und lieblich. So ist für jeden Geschmack garantiert etwas dabei. Dafür kommt ausschließlich mein eigener Honig zum Einsatz. Seit vielen Jahren erkennen meine Kunden ihren Lieblingsmet am großen“Kinsteerer“ (Königstädter) Bären auf dem Etikett.

Verkauf im historisch-fantastischen Ambiente

Ich verkaufe meine Honigprodukte fast ausschließlich auf Mittelaltermärkten, Ritterturnieren und anderen historischen Veranstaltungen. Auf eine zum Ambiente passende Erscheinung lege ich als „Met-Uwe“dabei viel Wert.